Az Aranyhíd matrózai jól kifőzték…
- Részletek
A füzesabonyi intézmény szőlőmártással és bulgurral tálalt roston sült hala lenyűgözte a zsűrit
Ötödik alkalommal szervezett gasztronómiai szakmai napokat a Szociális és Gyermekvédelmi Főigazgatóság a fenntartásában lévő intézmények számára. 2019. szeptember 6-7-én a Zamárdi Gyermeküdülőben a folyamatosan megújuló, egészséget támogató közétkeztetés került a fókuszba. Népegészségügyi és gasztronómiai szakemberek tartottak előadásokat, adtak gyakorlati tippeket az intézmények élelmezéssel foglalkozó munkatársainak.
A bemutatók és tanácsadás mellett Gasztro Tudor szellemi vetélkedő valamint főzőverseny színesítette a programot. A szervezők „hűsítő” illetve „melegítő” ételek kategóriában hirdették meg és értékelték az elkészült étkeket. A megyék által delegált csapatokban a szakácsok munkáját kukták segíthették. A héttagú zsűri díjazta a terítés módját, a legötletesebb viseletet, a legfinomabb süteményt, a legütősebb pálinkát és a legszebb kuktát is.
Tatai Edinától, a Heves Megyei Aranyhíd Egyesített Szociális Intézmény vezetőjétől megtudtuk, hogy nagyon büszke a csapatára. Erdős Gergely szakács halat választott a főétel alapanyagául, ezért a Balaton-parti versenyre matrózokként neveztek a füzesabonyiak. A legszebb terítésért is oklevelet kaptak, valamint a mákos süteményük is a legfinomabbnak bizonyult. A szakmai vetélkedőn harmadikok lettek, és intézményvezető asszonyt ítélték a legszebb segítőnek.
A tájegységek értékeinek bemutatása a hungarikumok jegyében meghirdetett versenyre Heves megye Magyarország újkori bortörténelmének első védett eredetű borával, az Egri Bikavérrel nevezett. A nemes nedűt Eger Város Hegyközsége biztosította ehhez. Palincsár Klaudia, az SZGYF Heves Megyei Kirendeltség élelmezési felelőse elmondta, hogy a nemes italok versenyét pedig egy bélapátfalvai birspálinka nyerte.
A tapasztalatok alapján kijelenthető, hogy a Szociális és Gyermekvédelmi Főigazgatóság nyárzáró gasztronómiai rendezvénye a kiváló szakmai előadásoknak és a színes szakmai programoknak köszönhetően évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvend.
Idén a vámosgyörki csapat tarolt az Egri Idősek Otthona tekeversenyén
- Részletek
Tizenegyedik alkalommal gyűltek össze Heves megyei szociális intézmények csoportjai a szabadtéri, sportos vetélkedőre 2019. szeptember 4-én.
Víg Józsefné, a Heves Megyei Harmónia Egyesített Szociális Intézmény vezetője köszöntőjében a hangulatos környezetben együtt töltött idő jelentőségét hangsúlyozta. Az idős és fogyatékossággal élő lakók örömmel vesznek részt az egri otthon programján, ahol az élő zene hallgatása mellett elfogyasztott finom falatok és a kötetlen beszélgetés is hozzájárul a felhőtlen szórakozáshoz. A háromfordulós lengőteke-versenyen 9 csapat mérte össze tudását. A kupát a Vámosgyörki Idősek Otthona csapata nyerte, az Egri Idősek Otthona és a Heves Megyei Aranyhíd Egyesített Szociális Intézmény füzesabonyi gárdája előtt. Az eredményhirdetésen a helyezettek, résztvevők és különdíjasok oklevelet, édességcsomagot valamint az egri Szalapart utcai fogyatékosok otthonában élő fiatalok által készített ajándéktárgyakat vehették át.
Tizedik alkalommal sütöttek-főztek a csapatok a Vámosgyörki Idősek Otthonában
- Részletek
Lecsótorta is készült a jubileumi rendezvényre
Az augusztusi programon évről évre szívesen vesznek részt a Heves megyei társintézmények lakói és dolgozói. A feladat nem változik, szabad tűzön kell lecsót készíteni, melyhez az alapanyagot a házigazdák biztosítják. A csoportok minden alkalommal kreatív újításokkal, különleges tálalással lepik meg egymást és a zsűrit. Idén volt cukkinis, tejfölös, krumpligombócos és húsos cigánylecsó is. A Zagyvaszántói Idősek Otthona tortaformájú kreációval örvendeztette meg a résztvevőket. Ács Csaba mesterszakács értékelésében kiemelte, hogy az összes étel remek lett, csupán árnyalatnyi különbségek alapján született meg a végeredmény. A kiváló lecsósütő címet ebben az évben a Vámosgyörki Idősek Otthona csapata nyerte el. A legkreatívabb ízvilágot a Heves Megyei Gyermekvédelmi Központ Nevelőszülői Hálózatának küldöttsége alkotta, a legszebb tálalásért pedig a zagyvaszántóiak kaptak jutalmat.
Heves megyei csapat nyerte az Európa Kupát
- Részletek
Kecskeméten rendezték a Grassroots Labdarúgó Európa Kupa döntőt, melynek II. korcsoportjában a Heves Megyei Gyermekvédelmi Központ Mónosbéli Gyermekotthonának csapata diadalmaskodott.
2000-ben azzal a céllal jött létre a kecskeméti székhelyű Egészséges Életmódért Hit és Sport Alapítvány, hogy a hazai, később pedig már a nemzetközi gyermekotthonok lakóinak sportolási lehetőséget teremtsen és biztosítson. Az alapítvány kezdetben csak Kecskeméten, majd Bács-Kiskun megyében szervezett tornákat az állami gondoskodásban élő gyermekek számára. Tizenkilenc évvel az indulás után ott tart a rendezvény, hogy idén tizennégy európai országból és hat magyarországi intézményből érkeztek fiatalok a hírös városba. A meccsek 16 csapat részvételével, két korcsoportban, négy napon át zajlottak a Széktói Stadionban.